Milkshae adalah minuman dingin dari campuran susu, es krim, dan sirop berperasa yang dikocok hingga berbusa. Selain dikocok dengan blender, susu kocok bisa dibuat dengan memakai gelas pengocok bertutup. Di Britania Raya, susu kocok hanya dibuat dari susu yang dicampur buah atau cokelat
1. Red velvet milkshake wajib ada. Tampilan dan rasanya yang menggoda dijamin akan memanjakan lidah pembelinya.

bahan :
- 1 cangkir Es Krim Vanilla
- 3 sdt tepung Red Velvet Cake instan
- 1 sdt ekstrak Vanilla
- 1/2 cangkir susu
- es batu secukupnya
Cara membuat : Blender semua bahan jadi satu hingga halus dan tercampur rata.
2. Milkshake pisang dengan tambahan biskuit memang unik. Namun, minuman ini justru bikin para pelanggan penasaran mencoba.

Bahan :
- 1 buah pisang matang
- 1 gelas susu
- 1 sdt cokelat leleh
- 2 biskuit dengan krim vanila
- es batu
Cara membuat :
- Blender pisang, biskuit, es batu, dan susu hingga lembut dan tercampur sempurna
- Tuangkan cokelat leleh ke dasar gelas kemudian tuangkan seluruh milkshake ke dalam gelas
- Voila! Banana milkshake dengan biskuit siap dinikmati!
3. Oreo milkshake memang sudah biasa. Namun, minuman ini bisa dipastikan selalu laris manis di kalangan anak muda.

Bahan :
- 4 sdt sirup cokelat
- 8 oreo cookies
- 1 cangkir susu
- 2 es krim vanila, haluskan
Cara membuat :
- Tuangkan sirup cokelat ke dalam gelas saji
- Blender oreo, susu, dan es krim hingga halus, tuangkan ke dalam gelas saji.
4. Nutella milkshake dengan cookies atau donat bisa jadi primadona. Minuman surga ini layak jadi andalan untuk kafemu di masa depan.

Bahan baku :
- 1/3 cangkir nutella
- 1 cangkir susu skim
- 3 scoop besar yogurt vanila beku
Bahan pelengkap :
- nutella
- whip cream
- biskuit
Cara membuatnya sangat sederhana. Kamu hanya perlu memblender semua bahan baku. Kemudian tuangkan ke dalam gelas saji lalu tambahkan bahan pelengkap di atasnya.
6. Hampir bisa dipastikan pengunjung kafemu adalah pecinta kopi. Yuk, sajikan coffee milkshake yang mudah dibuat ini!

Bahan :
- 1 cangkir kopi
- 4 scoop besar es krim vanila
- 1 sdm sirup cokelat
- whipped cream
Cara membuat :
Masukkan kopi, es krim, 1 sdm sirup cokelat ke dalam blender kemudian blender hingga halus. Jika terlalu encer bisa ditambahkan es krim, dan apabila terlalu keras bisa ditambahkan susu. Tuangkan ke dalam gelas saji lalu tambahkan whipped cream di atasnya kemudian lumuri dengan sirup cokelat.