Salad Buah

Salad buah merupakan makanan segar yang terbuat dari berbagai macam buah. Biasanya salah buah disajikan sebagai dessert atau hidangan penutup. Berbeda dengan salad yang biasanya terbuat dari sayuran, jenis dessert ini terbuat dari berbagai macam buah.

Pada dasarnya tubuh kita memerlukan asupan mineral dan vitamin yang cukup setiap harinya. Salah satu cara tubuh untuk mendapatkan mineral dan vitamin adalah dengan mengkonsumsi buah-buahan. Buah-buahan sangat disarankan untuk menjaga kesehatan tubuh kita.

Kini sudah saatnya untuk mulai mengkonsumsi makanan sehat seperti salah satunya adalah salad buah. Namun masih ada yang berfikir bahwa makan salad merupakan makanan kebaratan sehingga tidak semua menyukainya. Tahukah bahwa salad buah memiliki manfaat,  yaitu :

1/ Mencukupi Kebutuhan Mineral dan Vitamin

Seperti yang telah dijelaskan diatas bahwa buah-buahan sangat baik untuk mencukupi kebutuhan mineral dan vitamin dalam tubuh. Tubuh kita memerlukan mineral dan vitamin yang penting untuk menjaga kesehatan organ tubuh seperti mata, jantung dan hati. Mineral dan vitamin bisa di dapatkan dari semangkuk salad buah. Vitamin yang bisa kalian dapatkan diantaranya adalah vitamin A untuk mata, vitamin B6 dan B12 untuk kesehatan kulit dan vitamin C untuk memperkuat sistem imun dalam tubuh.

2/ Mengurangi Kalori dalam Tubuh

Bagi kalian yang sedang dalam proses diet maka sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi salad buah. Selain mengandung banyak nutrisi, kalian juga akan merasa kenyang lebih lama karena terkandung serat yang tinggi. Mengkonsumsi salad dengan jumlah yang cukup secara rutin dipercaya dapat mengurangi kalori dalam tubuh sehingga berat badan perlahan akan mulai turun.

3/ Mencegah Kanker

Manfaat lainnya adalah dapat mencegah timbulnya resiko kanker. Kandungan antioksidan yang terdapat dalam buah dapat mencegah radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. Jenis buah yang kaya antioksidan diantaranya adalah buah beri-berian, apel dan pir.

Semakin sering mengkonsumsi salad buah maka semakin banyak pula nutrisi yang didapat. Selain buah, kalian bisa juga mencoba salad sayur . Buah maupun sayur keduanya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Tapi perlu diingat perhatikan pula porsinya karena bila berlebihan justru akan menimbulkan penyakit. Hindari menambahkan pemanis buatan ke dalam salad. Bila ingin mendapatkan rasa manis bisa menambahkan madu sebagai pemanis alami.